特盛編 かもめ文庫　かながわ・ふるさとシリーズ 今柊二 神奈川新聞社カナガワ テイショク キコウ コン,トウジ 発行年月：2020年02月 予約締切日：2020年02月19日 ページ数：219p サイズ：文庫 ISBN：9784876456048 今柊二（コントウジ） 1967年生まれ。横浜国大卒。大学時代から17年間横浜暮らし。定食評論家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春風そよぐ陽気に合う冷たいそばーそば処・おんがえし／フォルムは独特食べてるうちに体の中が活性化ーサリサリカリー／相模湖駅前長く愛され健やか肉豆腐もーかどや食堂／玉子天割ると中から黄身がTーTKG進化ー天たま家／すべてがおいしく悩ましいRーTKGーらーめん・山猫亭／磯の香漂う生玉子入りごまさば丼ーいまがわ食堂／多くの種類で幸せ海鮮ちらしシャリもいい具合ー寿司・川徳／名店の焼きそばギョーザやスープ大ごちそう大会ー中華料理・天龍本館／ボリューム満点おかず力爆発！無意識にお代わりーあぶり屋・きんとき／心込めて作られすべてがおいしく体に染み通る味ー中国料理・煌蘭（藤沢店）〔ほか〕 本 小説・エッセイ その他 文庫 人文・思想・社会

今柊二 竹書房テイショク ニッポン コン,トウジ 発行年月：2007年05月02日 予約締切日：2007年04月25日 ページ数：287p サイズ：文庫 ISBN：9784812431207 今柊二（コントウジ） 1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家。畸人研究学会主幹でもあり、共著として『定本畸人研究Z』（ちくま文庫）も。また現在、昭和懐かしサイト『まぼろしチャンネル』にて『定食ニッポン』、神奈川新聞日曜版にて『かながわ定食紀行』連載中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　山手線ぐるり一周定食巡り（ブラックブラウン／渋谷／麺’s原宿／原宿／神戸帝神　焼肉　いく田／代々木　ほか）／第2章　北から南へ日本全国「地元食」を食べ歩き（東海園／大阪／やきそば屋／札幌／あかり／名古屋　ほか）／第3章　全国立ちそば紀行（奥多摩そば／東京・立川／大船軒／神奈川・大船／常盤軒／東京・品川　ほか） 魚の焼ける香りと味噌汁の湯気、ずらりと並んだお品書き。思わずお腹が鳴る食べ歩きエッセイ満載。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

今柊二 竹書房ニッポン テイショク キコウ コン,トウジ 発行年月：2011年03月 ページ数：253p サイズ：文庫 ISBN：9784812444849 今柊二（コントウジ） 1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本全国“定食「達人級」の店”10店！（つるや／北海道・釧路／タピオラ／宮城・仙台　ほか）／第2章　東京の新名所！東京スカイツリーを眺めながら食べ歩き（いこい食堂／押上／押上食堂／押上　ほか）／第3章　東京郊外ニュータウン定食探訪（長田本庄軒／千葉・南船橋／らーめん永興／千葉・新浦安　ほか）／第4章　北から南へぶらし全国定食行脚（北の幸をお腹いっぱい食べ尽くし！！／杜の都で本格そばを満喫！！　ほか）／第5章　首都圏立ちそば巡り（とんがらし／東京・水道橋／むさしの／東京・飯田橋　ほか） 全国津々浦々、これまでに3000食以上の定食を食べ続け、定食に関する連載も数多く抱える“定食評論家”今柊二氏が案内してくれるステキな定食食べ歩きガイドエッセイ第二弾。メニューもさることながら店の佇まいや雰囲気など、今後もなくなって欲しくない“達人級”の定食屋紹介や新たな東京の新名所「東京スカイツリー」を眺めながらディープな定食屋さん巡り、東京郊外のニュータウン定食探訪…北は北海道から南は九州まで、お腹いっぱい元気をくれる定食の数々を紹介。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

かもめ文庫 今柊二 神奈川新聞社カナガワ テイショク キコウ モウ イツパイ コン,トウジ 発行年月：2012年10月 ページ数：208p サイズ：文庫 ISBN：9784876454969 今柊二（コントウジ） 1967年生まれ。横浜国大卒。大学時代から17年間横浜暮らし。定食評論家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 肉汁たっぷり手作りハンバーグ　カフェ・エ・バール・ブラン／鉄板の上でオシャレな創作料理　キッチン・タコ／「サバ塩」醤油かけ　絶妙なおかず　ひろもと食堂／久々の中入れ方式に大満足　キッチンさし田／うまみ凝縮　丁寧なレバニラ炒め　中国料理　東海酒家／名店で味わう横浜発祥の絶品ランチ　ホテルイタリア軒　ビストロマルコポーロ／幸せ運ぶ戦前の味を継承　ホテルニューグランド本館1階「ザ・カフェ」／野菜の味楽しめるあんかけ丼　美珍／肉と魚　情熱的な充実ランタ　カサ・デ・フジモリ／衣カラリ中身トロリ蟹の味広がる　札幌グランドホテル「NODE43°」〔ほか〕 ナス焼き、レバニラ、かきフライ…味も値段もボリュームも大満足の50軒が勢揃い。広大無辺な神奈川の“定食事情”を追求するべく庶民派・今柊二が自由気ままに旅する定食探訪記。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

竹書房文庫 今 柊二 竹書房ショウワヘイセイレイワテイショクキコウ コン トウジ 発行年月：2021年11月02日 予約締切日：2021年07月11日 ページ数：256p サイズ：文庫 ISBN：9784801928596 今柊二（コントウジ） 1967年愛媛県生まれ。横浜国大尊。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　昭和〜平成〜令和を生き抜いた全国名店行脚／第2章　「さあ、今日は何食べようかな」テーマ別探訪／第3章　焼きそばVSチャーハン／第4章　東京メトロに乗って首都圏定食漫遊／第5章　作家と食／第6章　北海道から九州まで全国定食紀行 ハンバーグ、生姜焼き、とんかつ、メンチ、チャーハン、焼きそば…味はもちろん、値段もボリュームも大満足のステキな定食メニューをご存知“定食マエストロ”今柊二が案内してくれる庶民派食べ歩きガイドエッセイ第九弾！今回は昭和〜平成〜令和と歴史を紡いできた全国の名店から学生たちに長年愛され続けている定食屋、昔ながらの喫茶店、人気の定食チェーン店まで毎日でも通いたくなる満足度の高いお店、定食メニューを一挙大公開！！ 本 小説・エッセイ 日本の小説 著者名・か行 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 小説・エッセイ 文庫 人文・思想・社会

かもめ文庫 今柊二 かなしん出版カナガワ テイショク キコウ コン,トウジ 発行年月：2008年10月 ページ数：196p サイズ：文庫 ISBN：9784876454310 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

まだ食うの？ かもめ文庫 今柊二 神奈川新聞社カナガワ テイショク キコウ コン,トウジ 発行年月：2016年11月 ページ数：200p サイズ：文庫 ISBN：9784876455607 今柊二（コントウジ） 1967年生まれ。横浜国大卒。大学時代から17年間横浜暮らし。定食評論家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 誠実な実力派様式美に満ちたハンバーグ　ルーク／優しいたぬき丼細麺つるつる小鉢も充実　中村屋／スープから豪勢メインへうれしいコース　グリル桃山／老舗の鰻屋で絶品うな丼ああシアワセ　川万／具が調和したハイレベルなチャーハン　神龍飯店／「辛さ＋深み」でおかず力爆発マーボー豆腐　龍鳳／しょうが焼き肉汁受け止めキャベツも◎　異食堂すみれ／衣もサクリやわらかカツでご飯パクパク　西食亭／平皿ライスにカキフライの“喫茶店的”食事　COFFEE＆RESTAURANTるる／市場で食べるハイレベルなネギトロ丼　えちぜん〔ほか〕 唐揚げ、煮魚、アジフライ…焼きソバ、日替わり、八宝菜！市場の食堂から居酒屋ランチ、昼の喫茶店活用術まで、地元密着だからできる人気の店、定食メニューを一挙公開！！ 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

今柊二 竹書房ドンブリ ダイスキ コン,トウジ 発行年月：2012年08月 ページ数：237p サイズ：文庫 ISBN：9784812490211 今柊二（コントウジ） 1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う。また現在、東京新聞夕刊にて『丼大好き』、『ナビブラ神保町』にて『定食ホイホイ！』、神奈川新聞日曜版にて『かながわ定食紀行』連載中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　山手線一周がっつり丼巡り（『ひおき』品川／『ゑび伴』田町　ほか）／第2章　五大丼食べ歩き（天丼／カツ丼　ほか）／第3章　首都圏丼探訪（『どん亭』東京・成増／『紅とん』東京・中目黒　ほか）／第4章　日本全国地方丼行脚（『泉屋』北海道・釧路／『霧の下』北海道・札幌　ほか） ある時は揚げたてサクサクの天丼を頬張り、またある時には濃厚なだし汁とともに肉のうまみが口いっぱいに広がるカツ丼に舌鼓を打ち、またある時には新鮮な魚介類が敷き詰められた海鮮丼をもりもりとかき込んでいく…。日本各地のステキな丼を食べ歩いてきた、お馴染み定食評論家・今柊二氏が死ぬ前に一度は食べたい丼の数々を紹介します。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

今柊二 竹書房ニッポン テイショク サンポ コン,トウジ 発行年月：2017年12月 予約締切日：2017年11月28日 ページ数：253p サイズ：文庫 ISBN：9784801912878 しみじみ旨い庶民派定食求めてぶらり食べ歩きB級グルメガイドエッセイシリーズ第八弾！！“定食マエストロ”今柊二の食べ歩きガイドシリーズ第一弾『定食ニッポン』が刊行されてから丸十年。今回再びステキな定食求めて山手線1周定食巡りの旅に出発！！10年経って変わるもの変わらないもの、地元客で溢れる昔ながらの定食屋やサラリーマンたちがどんどん吸い込まれていく中華屋、おかみさんの温かい人柄が人気の食堂、何度でも通いたい洋食屋…心もお腹もきっと満足できるオススメの名店をご案内します 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会

竹書房文庫 今柊二 竹書房タチソバ シュンカ シュウトウ コン,トウジ 発行年月：2015年10月 ページ数：237p サイズ：文庫 ISBN：9784801905016 今柊二（コントウジ） 1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家として首都圏をはじめ全国の定食・立ちそばの調査・研究を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　そよ風に吹かれつつ、そばをたぐる…春の立ちそば／第2章　暑さで食欲が減退したときの命綱…夏の立ちそば／第3章　旬の味覚が食欲をかき立てる…秋の立ちそば／第4章　寒さからの生命復活装置…冬の立ちそば／第5章　こんなところで…変化球そば／第6章　学食そば巡り〜学食と侮るなかれ！／第7章　うどん大会…いろんな場所で、いろんな状況で 四季折々、季節ごとの風を受けつつ食べたいおいしい立ちそばの数々をお届けします。庶民の味方“立ちそば”食べ歩きガイドエッセイ。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会