周富徳 ブックマン社スグ デキル オイシイ チュウカ ノ カテイ リョウリ シュウ,トミトク 発行年月：2014年07月 ページ数：155p サイズ：単行本 ISBN：9784893088239 周富徳（シュウトミトク） 1943年、横浜中華街に生まれる。両親は中国広東省出身。中華街で料理人をする父親の仕事を見て育った。18歳から料理の道に入り、新橋「中国飯店」で修業を積む。以来、「京王プラザホテル」副料理長、「聘珍樓」の総料理長、「赤坂璃宮」の総料理長を歴任。1995年、東京青山に自営店「富徳」をオープンし総料理長を務めていた。“炎の料理人”として、フジテレビ『料理の鉄人』、NHK『きょうの料理』、テレビ東京『浅草橋ヤング洋品店』など多くのテレビ番組に出演。軽妙な語り口と明るいキャラクターで幅広い世代から愛され、家庭で作れる中華料理を広めた立役者。2014年4月、永眠（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　炒ー炒める／2　焼・炸ー煮る・揚げる／3　〓（チェン）・蒸ー焼く・蒸す／4　溜・拌ーあんかけ・あえもの／5　湯ースープ／6　麺・飯ーめん類・ご飯／楽ー中華料理をもっと楽しむために 本格中華が家庭でできる！伝説の虎の巻を、復刻。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

著者：周 富徳出版社：NHK出版サイズ：ムックISBN-10：414187504XISBN-13：9784141875048■こちらの商品もオススメです ● 悪い大人になりまして / 黒岩チハヤ / 海王社 [コミック] ● 「すぐやる人」のノート術 / 明日香出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● 100％リアルキッチン ライフオーガナイザーによる心地よい人生を送るための / 鈴木 尚子, 一般社団法人日本ライフオーガナイザー協会 / KADOKAWA/メディアファクトリー [単行本（ソフトカバー）] ● どうしても嫌いな人 すーちゃんの決心 / 益田 ミリ / 幻冬舎 [単行本] ● オリーヴオイルを使う本 / ダニエラ オージック / 柴田書店 [単行本] ● かんたん手作り帽子book 増補改訂版 / 日本ヴォーグ社 / 日本ヴォーグ社 [単行本] ● ラパスタ イタリア家庭に伝わる手づくりの味 / ダニエラ オージック, 横山 淳一 / 保健同人社 [大型本] ● 行正り香の朝ごはんメニュー Happy　Morning / 行正 り香 / 扶桑社 [単行本] ● 有休オメガ三三九度 小冊子付き版特装版 小冊子付き版 / ふゅーじょんぷろだくと [コミック] ● 運のいい人になるためのお悩み解決風水 / 李家 幽竹 / 中央公論新社 [単行本] ● 行正り香のテーブルコーディネート シーン別シンプルおいしいレシピつき / 行正 り香 / 講談社 [単行本] ● 気軽に家庭で作れる中華料理 / 周 富徳, TBSわいどウオッチャー / ブックマン社 [単行本] ● 槇村さとるthe　best なりたい自分になる！ / 槇村 さとる / 集英社 [コミック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：周 富徳出版社：NHK出版サイズ：ムックISBN-10：414187504XISBN-13：9784141875048■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

    炎の料理人　周富徳 1 B6版 の詳細 出版社: 集英社 レーベル: ジャンプコミックス　DX 作者: 今泉伸二 カナ: ホノウノリョウリニンシュウトミトク / イマイズミシンジ サイズ: B6版 ISBN: 4088582764 発売日: 1995/07/04 関連商品リンク : 今泉伸二 集英社 ジャンプコミックス　DX　　炎の料理人　周富徳 まとめ買いは こちら

著者周富徳(著)出版社ブックマン社発売日2014年07月ISBN9784893088239ページ数155Pキーワード料理 クッキング すぐできるおいしいちゆうかのかていりようり スグデキルオイシイチユウカノカテイリヨウリ しゆう とみとく シユウ トミトク9784893088239内容紹介本格中華が家庭でできる！伝説の虎の巻を、復刻。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 炒—炒める/2 焼・炸—煮る・揚げる/3 〓（チェン）・蒸—焼く・蒸す/4 溜・拌—あんかけ・あえもの/5 湯—スープ/6 麺・飯—めん類・ご飯/楽—中華料理をもっと楽しむために

周富徳(著者)販売会社/発売会社：ブックマン社発売年月日：2014/07/08JAN：9784893088246

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周富徳(編者),TBSウオッチャー(編者)販売会社/発売会社：ブックマン社/ 発売年月日：1994/07/20JAN：9784893082268

著者：周 富徳, TBSわいどウオッチャー出版社：ブックマン社サイズ：単行本ISBN-10：4893082531ISBN-13：9784893082534■こちらの商品もオススメです ● キムチ料理と韓国ごはん 辛い！うまい！やみつき！ / 夏梅 美智子 / 成美堂出版 [大型本] ● 気軽に家庭で作れる中華料理 2 / 周 富徳, TBSわいどウオッチャー / ブックマン社 [単行本] ● 気軽に家庭で作れる中華料理 / 周 富徳, TBSわいどウオッチャー / ブックマン社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 周富徳 出版社名 PHP研究所 発売日 1994年10月21日 ISBN 9784569545219