出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　栄養教育の概念（栄養教育の目的・目標/ 栄養教育の対象と機会）/ 2　栄養教育のための理論的基礎（栄養教育と行動科学/ 行動科学の理論とモデル　ほか）/ 3　栄養教育マネジメント（栄養教育マネジメントの概要/ 健康・食物摂取に影響を及ぼす要因のアセスメント　ほか）/ 4　ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開（妊娠・授乳期の栄養教育/ 乳幼児期の栄養教育　ほか）/ 5　栄養教育における国際的動向（先進諸国における栄養教育/ 開発途上国における栄養教育）

テキスト食物と栄養科学シリーズ 田中敬子 前田佳予子 朝倉書店エイヨウ キョウイク ロン タナカ,ヨシコ マエダ,カヨコ 発行年月：2010年03月 ページ数：149p サイズ：全集・双書 ISBN：9784254616484 田中敬子（タナカヨシコ） 1944年京都府に生まれる。1968年京都府立大学文家政学部卒業。現在、滋賀県立大学人間文化学部教授。博士（医学） 前田佳予子（マエダカヨコ） 1956年佐賀県に生まれる。2005年鈴鹿医療科学大学大学院保健衛生学研究科修了。現在、武庫川女子大学生活環境学部准教授。保健衛生学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　栄養教育の概念／2　食行動変容と栄養教育／3　栄養教育マネジメント／4　栄養教育のためのアセスメント／5　栄養教育計画／6　栄養教育の方法／7　栄養教育の実施／8　栄養教育の評価／9　ライフスタイル・ライフステージの栄養教育／10　食環境づくりにおける栄養教育／11　栄養教育の国際的動向 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください1 栄養教育の概念(栄養教育の目的・目標栄養教育の対象と機会)2 栄養教育のための理論的基礎(栄養教育と行動科学行動科学の理論とモデル ほか)3 栄養教育マネジメント(栄養教育マネジメントの概要健康・食物摂取に影響を及ぼす要因のアセスメント ほか)4 ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育の展開(妊娠・授乳期の栄養教育乳幼児期の栄養教育 ほか)5 栄養教育における国際的動向(先進諸国における栄養教育開発途上国における栄養教育)商品番号：NEOBK-2719860Tanaka Yoshiko / Hen Maeda Kayo Ko / Hen Akamatsu Rie /[Hoka] Cho / Eiyo Kyoiku Ron (Text Shokumotsu to Eiyo Kagaku Series)メディア：本/雑誌重量：449g発売日：2022/03JAN：9784254616620栄養教育論[本/雑誌] (テキスト食物と栄養科学シリーズ) / 田中敬子/編 前田佳予子/編 赤松利恵/〔ほか〕著2022/03発売

ご注文前に必ずご確認ください1 栄養教育の概念2 食行動変容と栄養教育3 栄養教育マネジメント4 栄養教育のためのアセスメント5 栄養教育計画6 栄養教育の方法7 栄養教育の実施8 栄養教育の評価9 ライフスタイル・ライフステージの栄養教育10 食環境づくりにおける栄養教育11 栄養教育の国際的動向田中敬子(演奏者)商品番号：NEOBK-741218Tanaka Yoshiko Maeda Kayo Ko Akamatsu Rie / Eiyo Kyoiku Ron (Text Shokumotsu to Eiyo Kagaku Series)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/03JAN：9784254616484栄養教育論[本/雑誌] (テキスト食物と栄養科学シリーズ) (単行本・ムック) / 田中敬子/編 前田佳予子/編 赤松利恵/〔ほか〕著2010/03発売

著者：フォレスト出版(株出版社：フォレスト出版(株サイズ：大型本ISBN-10：4894510669ISBN-13：9784894510661■こちらの商品もオススメです ● 木内美穂写真集 辺照 / ぶんか社 / ぶんか社 [大型本] ● やわらかい胸キュン！ 森下真理写真集 / 小池 伸一郎 / ぶんか社 [大型本] ● Seashore 佐藤さやか写真集 / 郡司 大地 / メディアックス [大型本] ● イイヨ 星野美佳初写真集 / NOZAWA HIRONOBU / 彩文館出版 [大型本] ● ストロベリー・メール 森由理香ファースト写真集 / 亀山哲哉 / イースト・プレス [大型本] ● シャツとメガネ 小川摩起ファースト写真集 / 小塚 毅之 / ぶんか社 [大型本] ● Airy 松井愛莉写真集 / 長野 博文 / ワニブックス [単行本] ● まる。 鈴木玲那写真集 / ぶんか社 / ぶんか社 [大型本] ● 青木美津子写真集 あなたに会いたい / 山岸　伸 / コンパス [大型本] ● Kouno 朝倉香乃写真集 / ヤングアニマル編集部 / 白泉社 [大型本] ● Ash　of　blue 宇田川綾子写真集 / ぶんか社 / ぶんか社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　栄養ケア・マネジメント/ 2　食事摂取基準の基礎的理解/ 3　成長、発達、加齢/ 4　妊娠期・授乳期の栄養/ 5　新生児期・乳児期の栄養/ 6　成長期の栄養/ 7　成人期・更年期の栄養/ 8　高齢期の栄養/ 9　運動・スポーツと栄養/ 10　環境と栄養

田中敬子 培風館キュウショク ケイエイ カンリ ジッシュウ エンシュウ タナカ,ヨシコ 発行年月：2009年04月 予約締切日：2024年12月17日 ページ数：104p サイズ：単行本 ISBN：9784563073633 田中敬子（タナカヨシコ） 医学博士。1968年京都府立大学家政学部生活科卒業。1978年光華女子短期大学助教授。1986年同教授。1992年武庫川女子大学家政学部教授。1994年同環境学部教授。2005年滋賀県立大学人間文化学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　オリエンテーション（給食経営管理実習の意義と目的／実習にそなえて　ほか）／2章　給食マネジメント（栄養管理／食材料管理　ほか）／3章　給食運営実習の実際（計画（plan）／実施（do）　ほか）／4章　演習（経営管理／HACCPプラン作成　ほか）／付録（食品群別分類表／食品分類表　ほか） 本書は、栄養・食物系学部で学ぶ大学生にむけ、給食経営管理実習について、基礎理論をふまえながら、実際の業務の流れや大量調理の特質などをわかりやすく解説した教科書である。管理栄養士・栄養士養成課程の現行のカリキュラムに従い、前版「給食管理　実習／演習」を改訂、改題した。改訂にあたっては、関連データを最新のものに差し替え、さらに原価管理、新調理機器の使用、衛生管理、HACCPなどの説明を新たに追加している。前版を上まわる、数多くの献立例に加え、実習内容を記入してレポートとして提出できるように各種帳票類も折り込み付録として巻末に収録されている。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

石崎由美子(著者),岡本秀巳(著者),田中敬子(編者),爲房恭子(編者)販売会社/発売会社：朝倉書店発売年月日：2017/03/01JAN：9784254616491

ご注文前に必ずご確認ください南部というローカルな場所と人びとを管理統制する国家、そして弱者支配や搾取が拡大されていく世界。視野を縦横に伸縮させながら、フォークナーが書き継いできたものとは。中・後期作品を中心に精読しつつ、それらのインターテクスチュアリティを改めて検討することで、フォークナー作品が到達した地平を検証する。第1章 フォークナーのフランス—芸術、父権制、植民地(初期の詩、ニューオーリンズ、そしてパリ『これら十三篇』のフランス ほか)第2章 『村』—パロディを超えて(『村』がパロディ化するものパロディの行き着くところ)第3章 『行け、モーセ』の混沌—名前、系図、父権(アイザック・マッキャスリンの系譜人種と階級 ほか)第4章 記憶の形と継承—『尼僧への鎮魂歌』(手紙と署名公的記録と芸術家 ほか)第5章 『寓話』と越境(軍隊と群衆『これら十三篇』の第一次世界大戦と『寓話』 ほか)商品番号：NEOBK-2828548Tanaka Keiko / Cho / Fu Okuna No in Tatekusuchuariteiメディア：本/雑誌重量：450g発売日：2023/01JAN：9784879844347フォークナーのインターテクスチュアリティ[本/雑誌] / 田中敬子/著2023/01発売

ご注文前に必ずご確認くださいアメリカ南部史研究の泰斗が、『響きと怒り』、『八月の光』で知られるノーベル賞作家の生涯を、両親の家系、黒人親族(シャドウ・ファミリー)との秘められた関係から明らかにし、その栄光と悲惨をあますことなく描き出した決定的評伝。待望の邦訳。第1部 家系(フォークナー家大佐バトラー家逃走)第2部 伝記(青年時代 一八九七‐一九一八若き日の芸術家 一九一八‐一九二九壮年期 一九二九‐一九五〇探求 一九五〇‐一九五六ヴァージニア時代 一九五六‐一九六二)第3部 作品(フォークナー的宇宙森の中の性共同体楽園)商品番号：NEOBK-2462987Joeru Uiriamu Son / Cho Kanazawa Akira / Kanyaku Aida Hiroaki / Kanyaku Mori Arinori / Kanyaku Umegaki Akiko / Yaku Tanaka Keiko / Yaku Matsubara Yoko / Yaku Yamashita Noboru / Yaku Yamamoto Yuko / Yaku / Hyoden Uiriamu Fu Okuna / Original Title: William Faulkner and Southern Historyメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/02JAN：9784801004733評伝ウィリアム・フォークナー / 原タイトル:William Faulkner and Southern History[本/雑誌] / ジョエル・ウィリアムソン/著 金澤哲/監訳 相田洋明/監訳 森有礼/監訳 梅垣昌子/訳 田中敬子/訳 松原陽子/訳 山下昇/訳 山本裕子/訳2020/02発売