椿昇，後藤繁雄【著】販売会社/発売会社：光村推古書院発売年月日：2009/04/10JAN：9784838180028

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品■【JALファーストクラスラウンジ採用銘柄】「ABCスタイルをもっと身近に楽しみたい」そんな思いを満たすならツバキ・ラベル 《オー・ボン・クリマ》 ピノ・ノワール “ツバキ・ラベル” サンタバーバラ・カウンティ 【味わい】真紅に熟れた瑞々しいイチゴやラズベリーの香りに、柔らかな酒肉はジム・クレンデネンが先鞭をつけた「本来の」サンタバーバラ・ピノにあるべき姿か。一頃は、コーヒーやドライフルーツを思わせる過熟葡萄からのワインに、過ぎたる抽出からの雑味や強いトーストオークの香りに支配されたものなど、この品種でワインを造る必然性がどこにあるのか首を傾げる時も少なくなかった当地のピノノワール。映画「サイドウェイ」の舞台となったことも手伝い、若い醸造家が方々より押し寄せ、同時にMr.P好みの味わいを意識した造りがはびこった頃の現象でした。その様な中にあっても、時のトレンドに左右されることなく、常にABCスタイルを一貫させた醸造家がジム・クレンデネン。流行りに便乗したスタイルのワインが表れては消えてを繰り返す中、母国のみならず英国始め欧州や日本でも、長く支持され続ける理由は、確立された質実剛健の造りに他ならぬ筈です。いつも、じっくりと旨みを堪能させてくれる落ち着きあるピノであり、尚且つ大地のニュアンス等の複雑味も当価格にあっては十分の水準。故に、初心者から飲みつけられた方まで、広くご指示頂けるワインです。 【果実の源】夜間から翌朝方にかけての冷気から得られるしっかりとした酸。午前中の霧が晴れた後に降り注ぐ豊かな陽射しがもたらす果実の成熟。サンタバーバラを特色付けるこれら環境の中でも、一層と有望な畑の集まるアペラシオンがサンタ・マリア・ヴァレー地区(AVA)。当地の代名詞と言えばまずはABCであり、長く不離一体の関係にある。その様な中で、「サンタ・マリア・ヴァレー」でなく「サンタ・バーバラ」を冠するワインも擁するABCだが、それは果実の源が複数のエリアに及ぶ為。但しそれも、ジム・クレンデネンのお眼鏡にかなわぬ先が採用される筈も無く、当地の単一畑銘柄を語る際には度々挙げられる有名畑ばかりが並ぶ。 ※一方の“ミッション・ラベル”との違いについては、ページ最下部をご覧ください。 【品種構成】ピノノワール100% Pinot Noir【ワイン造り】小型の上部開放槽で発酵／手動パンチングダウン／フレンチオーク熟成×18〜20か月【原産地呼称】カリフォルニア州>セントラルコースト地区>サンタバーバラ郡｜Santa Barbara County, Central Coast, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium【内容量】750ml 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー　-Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。(※Zaca Mesa Winery：サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑：ワイン葡萄の栽培に適した気候」。現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード：自社管理畑」の冠称も任意で可能。) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。 ※ ツバキ・ラベルとミッション・ラベルの違い 「全国のブレンド米>各地の農協ライス>新潟産>上沼産>南魚沼産>栽培農家名記載」のように、表記される産地が小さいほど品等と価格が上がるとは、一般的にお米も葡萄も同じ。ABCの中にあってはイザベルの様な例外もありますが、概ねが上記の例に一致します。(イザベルの原産地呼称は最も大きな「カリフォルニア」だがラインアップ中の最上位グレード) 商品選びに際し、「同生産者による同品種であっても、“ツバキ・ラベル”と“ミッション・ラベル”の価格差は何ゆえ？」というお問い合わせも戴きます。そんな疑問に対しては上の例を参考の一つとして下さい。但し、二種のラベルにはそれぞれの良さ・持ち味があるので、必ずしも優劣の差を図る尺度というわけではありません。 ※ABC各種の産地表記：カリフォルニア州>セントラル・コースト・リージョン(大地区)>サンタ・バーバラ・カウンティ(群)>サンタ・マリア・ヴァレーAVA(小地区)>シングル・ヴィンヤード(畑名)

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品■「ABCスタイルをもっと身近に楽しみたい」そんな思いを満たすならツバキ・ラベル 《オー・ボン・クリマ》 シャルドネ “ツバキ・ラベル” サンタバーバラ・カウンティ 【味わい】熟れた柑橘類、白桃、アプリコットの魅惑的な香り、綺麗な酸、長く印象的なフィニッシュ。「素材」の良さを重んじるジム・クレンデネン氏の信念は、ABCの中では最もリーズナブルな1本にも息衝きます。果実生来の美質を損なうことなく、アクセントをもたらすオーク樽由来のバニラやスパイスの香りをほのかに添えるあたりは、樽の使い方も巧みと感じさせるところ。バランスの良い果実感を大切に、人為的な風味が苦手な方には特にお勧めです。 【果実の源】夜間から翌朝方にかけての冷気から得られるしっかりとした酸。午前中の霧が晴れた後に降り注ぐ豊かな陽射しがもたらす果実の成熟。サンタバーバラを特色付けるこれら環境の中でも、一層と有望な畑の集まるアペラシオンがサンタ・マリア・ヴァレー地区(AVA)。当地の代名詞と言えばまずはABCであり、長く不離一体の関係にある。その様な中で、「サンタ・マリア・ヴァレー」でなく「サンタ・バーバラ」を冠するワインも擁するABCだが、それは果実の源が複数のエリアに及ぶ為。但しそれも、ジム・クレンデネンのお眼鏡にかなわぬ先が採用される筈も無く、当地の単一畑銘柄を語る際には度々挙げられる有名畑ばかりが並ぶ。 1) ビエン・ナシード -Bien Nacido-：南カリフォルニアきっての銘醸畑 2) シエラ・マドレ -Sierra Madre-：ポールラトーやテスタロッサの上級シングルにもその名を冠する 3) ランチョ・ヴィニエド -Rancho Vinedo-：当地の先駆者が開拓。所在はビエンナシードの隣 4) ロス・アラモス -Los Alamos-：気鋭のシャナン(Chenin)、当地に拠点を移したヴァーナーも御用達 「ブルゴーニュに対する加州南部の反撃拠点がサンタマリアヴァレー。この地の最高の葡萄は主としてピノノワールとシャルドネに若干のシラーであり、格別に著名な畑を輩出している。その代表がビエン・ナシードとシエラ・マドレ」御大ヒュー・ジョンソン氏がそう評する畑の果実もブレンド。仮にリーズナブル版であってさえも、その様な芸当がこなせるのは、「ジム・クレンデネンだからこそ」とも言える。 【ワイン造り】果実は手摘みで収穫。ファインワインに求められる複雑味を得る目的から葡萄は全房のまま圧搾されるも、果皮からのタンニン抽出を最小限に抑えるべく強い圧はかけられない。乳酸発酵(MLF)も自発的に必要十分量。発酵から熟成に至る間の樽にはフランソワフレール社製のフレンチオークが選ばれる。 ※一方の“ミッション・ラベル”との違いについては、ページ最下部をご覧ください。 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州>セントラルコースト地区>サンタバーバラ郡｜Santa Barbara County, Central Coast, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー　-Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。(※Zaca Mesa Winery：サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑：ワイン葡萄の栽培に適した気候」。現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード：自社管理畑」の冠称も任意で可能。) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。 ※ ツバキ・ラベルとミッション・ラベルの違い 「全国のブレンド米>各地の農協ライス>新潟産>上沼産>南魚沼産>栽培農家名記載」のように、表記される産地が小さいほど品等と価格が上がるとは、一般的にお米も葡萄も同じ。ABCの中にあってはイザベルの様な例外もありますが、概ねが上記の例に一致します。(イザベルの原産地呼称は最も大きな「カリフォルニア」だがラインアップ中の最上位グレード) 商品選びに際し、「同生産者による同品種であっても、“ツバキ・ラベル”と“ミッション・ラベル”の価格差は何ゆえ？」というお問い合わせも戴きます。そんな疑問に対しては上の例を参考の一つとして下さい。但し、二種のラベルにはそれぞれの良さ・持ち味があるので、必ずしも優劣の差を図る尺度というわけではありません。 ※ABC各種の産地表記：カリフォルニア州>セントラル・コースト・リージョン(大地区)>サンタ・バーバラ・カウンティ(群)>サンタ・マリア・ヴァレーAVA(小地区)>シングル・ヴィンヤード(畑名)

瀬戸内国際芸術祭2013小豆島醤の郷＋坂手港プロジ 椿昇 原田祐馬 誠文堂新光社ショウドシマ ニ ミル ニホン ノ ミライ ノ ツクリカタ ツバキ,ノボル ハラダ,ユウマ 発行年月：2014年05月 ページ数：223p サイズ：単行本 ISBN：9784416114483 椿昇（ツバキノボル） 1953年京都生まれ。関西を拠点に、1980年代から活動する現代美術作家。京都造形芸術大学教授、美術工芸学科学長。2009年、京都国立近代美術館「GOLD／WHITE／BLACK」展。2010年、六本木アートナイトメインアーティスト 原田祐馬（ハラダユウマ） 1979年大阪生まれ。デザイナー。2007年、UMA／design　farm設立。ブックデザイン・グラフィックデザイン、エキシビジョンデザインなど手がける。ULTRA　FACTORY「ZZZ」ディレクター、「DESIGNEAST」ディレクター、京都造形芸術大学非常勤講師 多田智美（タダトモミ） 1980年生まれ。編集者。MUESUM代表。「出来事の創出からアーカイブまで」をテーマに、書籍やイベントの企画・編集を手がける。ULTRA　FACTORY「BY　EDIT」ディレクター、「DESIGNEAST」ディレクター、京都造形芸術大学非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　醤の郷＋坂手港プロジェクトー観光から関係へ（小豆島とは？／醤の郷＋坂手港プロジェクトが生まれた背景／醤の郷＋坂手港エリアプログラム概要）／構想と計画／実践と検証（小豆島のアートと社会政策の協働／座談会　東京から見た小豆島／寛容なるホスピタリティがつくる未来ー劇団ままごとの小豆島でのAIRから／記録から記憶へー写真を通してかかわるということ／Umaki　campは現代の公共建築たりうるか？／座談会　大阪から見た小豆島／聖地としての小豆島　アートと巡礼／エリエスの夜明け）／考察と展望ー座談会　これまでの小豆島、これからの小豆島 希望の島・小豆島から、日本の未来をはじめましょう。豊かな自然と文化が息づく小豆島で、アートやデザインをきっかけとした社会政策づくりがはじまっています。行政と住民、クリエイターが手を取り合い、人口減少時代に次世代モデルをつくる試み。 本 人文・思想・社会 社会 その他

椿昇,原田祐馬,多田智美販売会社/発売会社：誠文堂新光社発売年月日：2014/05/26JAN：9784416114483

■タイトルヨミ：トビタツスキマノセツケイガクシエルターカラコツクピツトエ■著者：椿昇／著■著者ヨミ：ツバキノボル■出版社：産学社 ■ジャンル：ビジネス 自己啓発 自己啓発一般■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2015/4/1→中古はこちら商品情報商品名飛び立つスキマの設計学　シェルターからコックピットへ　椿昇/著フリガナトビタツ　スキマ　ノ　セツケイガク　シエルタ−　カラ　コツクピツト　エ著者名椿昇/著出版年月201504出版社産学社大きさ294P　19cm

瀬戸内国際芸術祭をきっかけに、芸術やデザインによって持続可能な社会づくりを模索している「小豆島 醤の郷＋坂手港」。島外から参加した若い世代のアーティストやデザイナーが、地元の住民や行政と一体となって、自分たちの「生き方」の問題としてプロジェクトをつくりあげています。 本書は、その構想の実践、検証、長期的なビジョンを記録・発信することで、日本各地で起こりうる社会的な問題を解決するためのヒントを提示するソーシャルデザインの参考書。人口分布や産業、地形といった観点から、現代日本の縮図といえる小豆島での取り組みは、日本の未来を見据えるうえでひとつのモデルケースとなるはずです。 他者が一方的に主導するのではなく、「自らが変わること」で住民たちとの関係を育み、相互の意識を変えていく。本書は、いまなお継続している運動体のプロジェクトそのものであり、行政や教育、各種団体・活動の運営者など、さまざまな立場で地域社会に関わる人へ新たな指針を示しています。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

◆◆◆カバーに破れがあります。小口に日焼けがあります。全体的に使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 椿昇、原田祐馬 出版社名 誠文堂新光社 発売日 2014年05月 ISBN 9784416114483

アート新書アルテ 椿昇 後藤繁雄 光村推古書院アート オ ハジメル マエ ニ ヤッテオクベキ コト ツバキ,ノボル ゴトウ,シゲオ 発行年月：2009年04月 ページ数：190p サイズ：新書 ISBN：9784838180028 椿昇（ツバキノボル） 1953年京都生まれ。京都市立芸術大学美術専攻科西洋画科修了。80年代から現在まで、美術と社会との関係を問い直す衝撃的な作品を発表し続けるアーティスト。2003年911問題に世界が沈黙する中、水戸芸術館で敢然と「国連少年」展を開催。2004年バングラデシュビエンナーレでは持続可能型社会を象徴する「ラディカル・カーボン」プロジェクトを行う。2005年、パレスチナの壁をテーマに「ラディカル・ダイアローグ」プロジェクトを実施。2008年に開館した十和田市現代美術館では、農耕型のアリをモデルに“aTTa”を発表。2009年2月、過去5年の問題意識を昇華させるべく、京都国立近代美術館で個展「2004ー2009　GOLD／WHITE／BLACK」を開催。24年間女子校に勤務のあと帝塚山学院大学へ、2004年から京都造形芸術大学空間演出デザイン学科学科長 後藤繁雄（ゴトウシゲオ） 1954年大阪生まれ。編集者、クリエイティブ・ディレクター、京都造形芸術大学教授。「独特編集」をモットーに、写真集、アートブックを数多く制作。坂本龍一、荒木経惟、篠山紀信、蜷川実花などのアーティストブック、写真集を手がける。また、インタビュアーとして『エスクァイア日本版』『high　fashion』などで精力的にアーティスト・インタビューの連載を行うほか、展覧会のキュレイション、アートアワードトーキョー（A．A．T．）コミッティなど、日本の若手アーティストを世界にはばたかせるためのプロジェクトに数多く参加。08年7月、東京・恵比寿に自身がディレクターを務める、写真とグラフィック専門のG／P　gallery、2009年、京都花屋町ポートフォリオ・ルームをオープンさせた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　話を始めるまえに／2　自分自身について／3　まわりの世界について／僕らはこんなことをして生きてきた／4　さらにその先について／5　その他のことについて／付録　椿昇インタビュー「個展“2004ー2009　GOLD／WHITE／BLACK”を語る」 「若者よ、今こそアートに勝ち目がある！」京都造形芸術大学の名物教授2人組、鬼才・椿昇と独特編集者・後藤繁雄が徹底対談。2006年に開催された『椿昇with後藤繁雄　死闘8時間ぶっとおし公開超ロングインタビュー』を収録。現代美術家の椿昇に、後藤繁雄が「アートを始めるまえにやっておきくべき30のこと」を徹底質問。青春とは？お金とは？快楽とは？生と死とは？今からアートを学ぶ若者に贈る精神的バイブル。新しい自分探しのススメです。 本 ホビー・スポーツ・美術 美術 その他 新書 その他

◆◆◆角折れがあります。小口に使用感があります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 椿昇 出版社名 産学社 発売日 2015年04月 ISBN 9784782534007