奥山治美 辰巳出版トウニョウビョウハ　カラダニイイハズノアブラガゲンインダッタ オクヤマナオミ 発行年月：2020年12月21日 予約締切日：2020年04月17日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784777826124 奥山治美（オクヤマハルミ） 1939年徳島県生まれ。1968年東京大学大学院博士課程修了（薬学博士）。名古屋市立大学薬学部助教授、教授を経て、2005〜12年金城学院大学薬学部教授として奉職。米国ベイラー医科大学、イリノイ大学シカゴ校、大連医科大学、大連大学、富山大学などの客員教授を歴任。日本脂質栄養学会の創立に参画し、初代会長。ランズ栄養功労賞受賞。2017年瑞宝中綬章受章。2012年大動脈乖離で名古屋徳洲会総合病院に搬送され、心臓血管外科の大橋壮樹総長（古井雅人主治医）チームに命を救われ、テルモ社の人工血管をつけて復帰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　糖尿病の真犯人（糖質の摂取は減っている／油脂のなかに真犯人がいた　ほか）／第2章　糖尿病の正体（三大栄養素は、つながっている／脂肪の貯蔵力で血糖値が決まる　ほか）／第3章　植物油脂の犯罪・毒性（油脂を構成する脂肪酸の違いに注目！／リノール酸によって、インスリン抵抗性が上がる　ほか）／第4章　糖尿病の薬は危険（薬で血糖値を下げるのは、やめよう／糖尿病者でも、高コレステロール値は歓迎しよう　ほか）／第5章　糖尿病予防のための油脂の選び方（血糖値が下がっても、合併症の危険は残る／摂りたいのは、オメガ3脂肪酸の油　ほか） 糖質の摂取は減った。植物油の摂取が増えて、糖尿病が激増。なぜかー。植物油は危険。カノーラ油は、絶対摂ってはいけない。米油、ごま油、大豆油、紅花油、綿実油、ひまわり油、サラダ油、マーガリン、オリーブ油、ココナッツ油、パーム油を摂るな！摂ってよい油脂は？ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法

「コレステロールが高いと動脈硬化になりやすい」「健康のためには、悪玉コレステロールを減らさないといけない」などと、健康診断でいわれた人は多いでしょう。しかし、この話は大間違い。コレステロールは人間の細胞を作ったり、血管を保護するなど、健康な体を維持するために必要なもの。むしろ、コレステロール値が低いとがんになりやすくなったり、うつ病になりやすくなるのです。一般の集団で行った調査では、「悪玉コレステロールの数値が高い人たちのほうが、総死亡率は低い」というデータもあるほど。薬や食事でコレステロールの数値を無理に下げたほうがいいという明確な根拠はないのです。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

著者奥山治美(著)出版社辰巳出版発売日2020年12月ISBN9784777826124ページ数248Pキーワードとうにようびようわからだにいいはずの トウニヨウビヨウワカラダニイイハズノ おくやま はるみ オクヤマ ハルミ9784777826124内容紹介糖尿病の原因は「糖質」の取り過ぎではない。「脂質」の取り過ぎにある!なぜ、植物油が糖尿病を招くのか。糖の代謝異常といわれる病気と植物油の摂取がどのような関係があるのか。さまざまな化学的根拠をもとに解明! 。サラダ油、カノーラ(菜種)油、マーガリン類、そして人気のオリーブ油・ココナッツ油など、身近な油脂の危険性を解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 糖尿病の真犯人（糖質の摂取は減っている/油脂のなかに真犯人がいた ほか）/第2章 糖尿病の正体（三大栄養素は、つながっている/脂肪の貯蔵力で血糖値が決まる ほか）/第3章 植物油脂の犯罪・毒性（油脂を構成する脂肪酸の違いに注目！/リノール酸によって、インスリン抵抗性が上がる ほか）/第4章 糖尿病の薬は危険（薬で血糖値を下げるのは、やめよう/糖尿病者でも、高コレステロール値は歓迎しよう ほか）/第5章 糖尿病予防のための油脂の選び方（血糖値が下がっても、合併症の危険は残る/摂りたいのは、オメガ3脂肪酸の油 ほか）

著者奥山治美(著)出版社辰巳出版発売日2020年12月ISBN9784777826124ページ数248Pキーワードとうにようびようわからだにいいはずの トウニヨウビヨウワカラダニイイハズノ おくやま はるみ オクヤマ ハルミ9784777826124内容紹介糖尿病の原因は「糖質」の取り過ぎではない。「脂質」の取り過ぎにある!なぜ、植物油が糖尿病を招くのか。糖の代謝異常といわれる病気と植物油の摂取がどのような関係があるのか。さまざまな化学的根拠をもとに解明! 。サラダ油、カノーラ(菜種)油、マーガリン類、そして人気のオリーブ油・ココナッツ油など、身近な油脂の危険性を解説。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 糖尿病の真犯人（糖質の摂取は減っている/油脂のなかに真犯人がいた ほか）/第2章 糖尿病の正体（三大栄養素は、つながっている/脂肪の貯蔵力で血糖値が決まる ほか）/第3章 植物油脂の犯罪・毒性（油脂を構成する脂肪酸の違いに注目！/リノール酸によって、インスリン抵抗性が上がる ほか）/第4章 糖尿病の薬は危険（薬で血糖値を下げるのは、やめよう/糖尿病者でも、高コレステロール値は歓迎しよう ほか）/第5章 糖尿病予防のための油脂の選び方（血糖値が下がっても、合併症の危険は残る/摂りたいのは、オメガ3脂肪酸の油 ほか）

糖尿病を悪化させるのは糖質ではなくて油。ほとんどすべての植物油が糖尿病を招き、悪化させる! 糖尿病の原因は「糖質」の取り過ぎではない。「脂質」の取り過ぎにある! なぜ、植物油が糖尿病を招くのか。糖の代謝異常といわれる病気と植物油の摂取がどのような関係があるのか。 さまざまな化学的根拠をもとに解明! 。サラダ油、カノーラ(菜種)油、マーガリン類、そして人気のオリーブ油・ココナッツ油など、 身近な油脂の危険性を解説。 【著者プロフィール】 奥山 治美 東京大学薬学部卒業後、同大学大学院博士課程修了、薬学博士(1968年)。 名古屋市立大学薬学部教授を経て、金城学院大学薬学部教授(2005年)。 イリノイ大学、大連医科大学、富山大学にて客員教授を歴任。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

「植物性は安全」という神話に惑わされてはいけない。実験で明かされた「環境ホルモン作用」はダイオキシンよりも重大な問題だーー。専門50年の研究者がその研究生活を終えるに当り、今、強く警鐘を鳴らす。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

著者：奥山 治美出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540881302ISBN-13：9784540881305■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：奥山 治美出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540072455ISBN-13：9784540072451■こちらの商品もオススメです ● 「国家破産」以後の世界 / 藤井 厳喜 / 光文社 [単行本] ● 科学者が解く「老人のウソ」 / 武田 邦彦 / 産経新聞出版 [単行本] ● メディア・セックス / ウィルソン・ブライアン キイ, 植島 啓司 / リブロポート [単行本] ● 糖尿なのに脂質（あぶら）が主因！ 糖尿病とその合併症予防の脂質栄養ガイドライン / クオリティケア [単行本] ● 本当に明日から使える漢方薬 7時間速習入門コース / 新見 正則 / 新興医学出版社 [単行本] ● 赤ちゃんがピタリ泣きやむ魔法のスイッチ / ハーヴェイ・カープ, 土屋 京子 / 講談社 [単行本] ● 世界中から集めた深い知恵の話100 / マーガレット シルフ, 中村 妙子 / 女子パウロ会 [単行本] ● ナポレオンと東條英機 理系博士が整理する真・近現代史 / 武田 邦彦 / ベストセラーズ [新書] ● ガイアの法則 ロスチャイルド、フリーメーソン、アングロサクソンー / 千賀 一生 / ヒカルランド [単行本（ソフトカバー）] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

著者：ワルター・ハルテンバッハ, 奥山治美, 大島俊三・小出俟子出版社：中日出版サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4885193702ISBN-13：9784885193705■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 奥山治美、浜崎智仁 出版社名 中日出版 発売日 2010年09月 ISBN 9784885193583