◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 柿沢安耶 出版社名 講談社 発売日 2010年4月14日 ISBN 9784062784221

柿沢安耶【著】販売会社/発売会社：ワニブックス発売年月日：2008/11/10JAN：9784847018091

春野菜でつくるお菓子 柿沢安耶 岩崎書店BKSCPN_【高額商品】 ヤサイ デ ショクイク オイシイ スイーツ カキサワ,アヤ 発行年月：2010年11月 ページ数：46p サイズ：全集・双書 ISBN：9784265028818 柿沢安耶（カキサワアヤ） 1977年、東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。学生時代に料理研究家のもとでフランス家庭料理を学んだ後、パティスリー、カフェなどで働く。2003年、宇都宮に「おいしく食べて、健康になる料理」をテーマに、『オーガニックベジカフェイヌイ』をオープンする（現在は閉店）。そこで提供していた野菜スイーツが話題をよび、2006年4月、野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』を中目黒にオープン。野菜とスイーツの絶妙なコラボレーションが話題になり、連日人が絶えない（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ジャガイモ／ジャガイモ・クリーム／たけのこ／たけのこ・プリン／アスパラガス／アスパラガス・アーモンドパイ／セロリ／セロリ・フルーツゼリー／グリンピース／グリンピース・チョコトリュフ／タマネギ／タマネギ・スコーン／メキャベツ／パセリ／メキャベツ・フラン／パセリ・バウムクーヘン／ラディッシュ／ナノハナ／ラディッシュ・チーズムース／ナノハナ・チュイール 野菜はスイーツづくりにぴったりなのです。苦手な野菜が大好きになってとってもヘルシー。簡単なものから難しいものまで難易度順に紹介。 本 絵本・児童書・図鑑 その他 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

柿沢安耶 ワニブックスカラダ ガ ヨロコブ ヤサシイ ヤサイ ズカン カキザワ,アヤ 発行年月：2008年11月 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784847018091 柿沢安耶（カキサワアヤ） 野菜スイーツパティシエ。『パティスリーポタジエ』オーナー。1977年東京生まれ。大学在学中に、料理研究家のもとでフランスの家庭料理を学んだ後、パティスリー、カフェなどに勤務。マクロビオティックのスクールに通うなど、自然食の知識を深め、2003年、宇都宮に「おいしくて食べた人が健康になる料理」を提供する『オーガニックベジカフェ・イヌイ』をオープン。野菜スイーツが話題となり、2006年に中目黒に野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』をオープン。連日行列が絶えない人気店となっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 野菜への想いと情熱／日本全国こだわりの野菜図鑑／赤・紫野菜／緑野菜／黄野菜／白野菜／茶野菜 プチトマトゼリー、紫芋のガレット、ビーツのニョッキ、みょうがと柑橘のサラダ、春菊チャーハン、空心菜のオムレツ、モロヘイヤのネバネバそうめん、とうもろこしの冷たいスープ、ズッキーニ麺のペペロンチーノ、はちみつしょうがゼリー、かぶのブラマンジェ、ごぼうのチョコマフィン、焼きしいたけのおから詰めなど、40種類の野菜のレシピを紹介。野菜の特徴・選び方・使い方のコツなどを、わかりやすく解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

柿沢安耶【著】販売会社/発売会社：講談社発売年月日：2008/04/12JAN：9784062783750体に良いスイーツってなんか矛盾してるかな・・・そんな悩める貴女に、オーガニック野菜スイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」のオーナーである著者が贈るスイーツレシピ集。可憐でヘルシーなスイーツたちを、旬の野菜を使って初心者でも簡単に作れるレシピをいっぱい紹介しています。大根のチーズケーキ？ブロッコリーのロールケーキ！など見てるだけでもわくわくするかも。

柿沢安耶【著】販売会社/発売会社：小学館発売年月日：2010/11/16JAN：9784093107839

著者柿沢安耶(著)出版社明治書院発売日2012年06月ISBN9784625624209ページ数79Pキーワードプレゼント ギフト 誕生日 子供 クリスマス 子ども こども こどもやさいじゆくおやこでたのしむてらこやしりーず コドモヤサイジユクオヤコデタノシムテラコヤシリーズ かきざわ あや カキザワ アヤ9784625624209内容紹介野菜スイーツパティシエ・柿沢安耶がおくる、野菜でおいしく“食育”する本。野菜ギライの子もおいしく食べられるカンタン野菜スイーツレシピ集付き。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 野菜のヒミツ（色がたくさん、カラフル野菜/野菜の出身地を知ろう/いろいろあるよ、野菜の味）/第2章 野菜ができるまで（自分が食べる野菜のことを知ろう/おもな野菜がとれる時期/農家さんのお仕事カレンダー/畑を探検してみよう）/第3章 野菜とぼくたち・わたしたち（「食べもの」を食べることは、「命」をもらうということ/「食べもの」は、どうやってきたの？ 野菜編/親子で野菜の話をしよう/地域限定の野菜を楽しもう/食糧自給率について知ろう）/ふろく カンタン野菜スイーツレシピ集（ナスのコンポート/ピーマンのくるくるクレープ/ゴボウチョコマフィン）

柿沢安耶【著】販売会社/発売会社：マーブルトロン/中央公論新社発売年月日：2006/06/29JAN：9784123901284

「ポタジエ」柿沢安耶さん初の「野菜スープ」レシピ オーガニック野菜を使ったスイーツで人気の、「パティスリー ポタジエ」（東京・中目黒）のオーナーパティシエ・柿沢安耶さん（33歳）の初めてのスープ本。 健康志向から野菜への関心がますます高まっている今日、野菜料理を紹介した料理本の売れ行きが好調です。また、多機能炊飯器の売り上げ増にともなって、できたての白いご飯と食べる、それだけで一品のおかずになるようなスープの本が求められています。 今や「野菜好き女子」の代表選手として、若い人からお年寄りまで幅広い年代層に支持されている柿沢さん。本書では、心から野菜を愛する柿沢さんならではの、ヘルシーで健康的、かつ手軽に作れる野菜スープレシピを50点紹介します。柿沢安耶さんのレシピは、肉や魚を使わない野菜の力でおいしくするもの。野菜だけでもコクやボリュームが出るように調理するので、物足りなさを感じる心配はありません。野菜の皮はむかず、そのまま使うレシピも多いので、一度作っていただけば、その簡単さに驚かれるでしょう。野菜スープは、まさに「飲む美容液」。未来の体は、今食べているものから作られることを意識しながら、明日の自分のために採れたての野菜で作ってみてください。 【ご注意】※この作品はカラー版です。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

冬野菜でつくるお菓子 柿沢安耶 岩崎書店BKSCPN_【高額商品】 ヤサイ デ ショクイク オイシイ スイーツ カキサワ,アヤ 発行年月：2011年03月 ページ数：46p サイズ：全集・双書 ISBN：9784265028849 柿沢安耶（カキサワアヤ） 1977年、東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒業。学生時代に料理研究家のもとでフランス家庭料理を学んだ後、パティスリー、カフェなどで働く。2003年、宇都宮に「おいしく食べて、健康になる料理」をテーマに、『オーガニックベジカフェイヌイ』をオープンする（現在は閉店）。そこで提供していた野菜スイーツが話題をよび、2006年4月、野菜スイーツ専門店『パティスリーポタジエ』を中目黒にオープン。テレビや新聞、雑誌のほか、農業支援や食育などでも精力的に活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） カブ／カブ・ミルクレープ／ダイコン／ダイコン・ブランマンジェ／ゴボウ／ゴボウ・ブラウニー／ホウレンソウ／ホウレンソウ・蒸しパン／ブロッコリー／ブロッコリー・ドーナツ〔ほか〕 本 絵本・児童書・図鑑 その他 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン