食のテキストを作ろう 岩波ブックレット 金丸弘美 岩波書店チイキ ノ ショク オ ブランド ニ スル カナマル,ヒロミ 発行年月：2018年10月 予約締切日：2018年09月05日 ページ数：64p サイズ：全集・双書 ISBN：9784002709888 金丸弘美（カナマルヒロミ） 1952年佐賀県唐津市生まれ。食総合プロデューサー、食環境ジャーナリスト。総務省地域力創造アドバイザー、内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師、小笠原諸島振興開発審議会委員（国土交通省）、学校給食等地場食材利用拡大委員会委員（農林水産省）、新潟経営大学特命教授、明治大学農学部食料環境政策学科兼任講師、フェリス女学院大学国際交流学部非常勤講師、茨城県常陸太田市大使、高知県観光特使、山形県総合政策審議会委員、香川県さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会委員、特定非営利活動法人発酵文化推進機構特任研究員、日本ペンクラブ会員、ライターズネットワーク相談役など。「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに全国の地域活動のコーディネート、アドバイス事業、執筆活動などを行う。また各行政機関と連携した食からの地域創り、特産品のプロモーション、食育事業のアドバイザーとして活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　食のブランド化は食のテキストから／2　食のテキストを作ろう／3　地域振興のためのプロモーションの仕組み 新たな観光資源と持続的な地域経済を生む方法として、地域の食に付加価値をつけて都市部に売り込む、「食のブランド化」に注目が集まっている。その基礎となるテキストの作り方や、バイヤー・消費者・マスコミ向けのプロモーションの具体的な方法を紹介する。多彩な事例から、地域創生のヒントを提案。六次化産業・農商工連携を成功させるための必読書。 本 ビジネス・経済・就職 産業 その他

ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革 金丸弘美 合同出版イナカノチカラガミライヲツクルビックリマーク カナマルヒロミ 発行年月：2017年11月07日 予約締切日：2017年11月06日 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784772613248 金丸弘美（カナマルヒロミ） 食総合プロデューサー、食環境ジャーナリスト。「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに全国の地域活動のコーディネート、アドバイス事業、執筆活動などを行なう。また各行政機関と連携した食からの地域創り、特産品のプロモーション、食育事業のアドバイザーとして活動。総務省地域力創造アドバイザー、内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師、小笠原諸島振興開発審議会委員（国土交通省）、学校給食等地場食材利用拡大委員会委員（農林水産省）、特定非営利活動法人発酵文化推進機構特任研究員、新潟経営大学特命教授、明治大学農学部食料環境政策学科兼任講師、フェリス女学院大学国際交流学部非常勤講師、ライターズネットワーク相談役、日本ペンクラブ会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　イタリアのアグリツーリズモという産業／第2章　若者を惹きつけるために必要な発想の転換／第3章　山間地の小さな村を外国人観光客につなげる方法／第4章　ゲストハウスには若い人がどんどん集まる／第5章　地域の元気を国内外に発信する生産者たち／第6章　エンドユーザーを見据えた集約型の米づくり／第7章　地域の環境・文化を活かして新たな価値を創造する／第8章　自治体ぐるみで新しい地域ビジネスを創出する 地元の歴史や文化、技術などの総合力を結集し、優れたインバウンド戦略、海外流通を視野に入れた市場開拓をおこなっている国内外の「田舎」を紹介。 本 人文・思想・社会 社会 その他

ヒト・夢・カネが集まる5つの法則 生活人新書 金丸弘美 日本放送出版協会イナカリョク カナマル,ヒロミ 発行年月：2009年08月 ページ数：204p サイズ：新書 ISBN：9784140882979 金丸弘美（カナマルヒロミ） 1952年生まれ。食環境ジャーナリスト。「食と農からの地域再生」「地域のブランドデザイン」をテーマに全国800あまりの農山漁村を取材。地域活動や食育事業のコーディネートに携わる。総務省地域力創造アドバイザーを務める。大妻女子大学家政学部、明治大学農学部非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　発見力ー「なにもない」土地に眠る宝を探せ（海外の学生を魅了した「過疎の島」／「そのままの日本」　ほか）／第2章　ものづくり力ービジョンを抱いて、きちんと作れ（食による地域おこしは「きちんとした」ものづくりから／間違いだらけの「特産品」　ほか）／第3章　ブランドデザイン力ーヒットの秘訣は地域に訊け（ものづくりを拠点に地域をブランド化／あらゆるアイデアでゆずを売る馬路村　ほか）／第4章　食文化力ー食材の背景を知り、発信せよ（食文化の学びと発信の有効な結びつき／「おいしさ」の表現が豊かになるワークショップ　ほか）／第5章　環境力ー持続可能なコミュニティを目指せ（環境は、取り戻せる／農薬を減らせる「耕さない」田んぼ　ほか） 「ないないづくし」にあえぐ地方の中から、都会もうらやむ活力と雇用を創出する田舎が出てきた。地域おこしの成否は、いったいどこで決まるのか。全国800の農山漁村をまわってきた著者が、「発見力」「ものづくり力」「ブランドデザイン力」「食文化力」「環境力」の5つの力に焦点を当てて検証する。ふるさとに生きがいと誇りを取り戻す1冊。 本 新書 美容・暮らし・健康・料理

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 金丸弘美 出版社名 岩波書店 発売日 2007年08月 ISBN 9784000237154

金丸弘美(著者),ワタナベケンイチ(著者)販売会社/発売会社：ディスカヴァー・トゥエンティワン/ 発売年月日：2006/05/01JAN：9784887594388

    走れ！ライター独立宣言 単行本 の詳細 出版社: とりい書房 レーベル: 作者: 金丸弘美 カナ: ハシレライタードクリツセンゲン / カナマルヒロミ サイズ: 単行本 ISBN: 4924994332 発売日: 1998/12/01 関連商品リンク : 金丸弘美 とりい書房

金丸弘美【著】販売会社/発売会社：日本放送出版協会発売年月日：2009/08/07JAN：9784140882979

    田舎力 (新書) の詳細 出版社: 日本放送出版協会 レーベル: 作者: 金丸弘美 カナ: イナカリョク / カナマルヒロミ サイズ: 新書 ISBN: 9784140882979 発売日: 2009/08/01 関連商品リンク : 金丸弘美 日本放送出版協会

成功する田舎には、ビジョンとドラマがある 「ないないづくし」にあえぐ地方の中から、都会もうらやむ活力と雇用を創出する田舎が出てきた。地域おこしの成否は、いったいどこで決まるのか。全国800の農山漁村をまわってきた著者が、「発見力」「ものづくり力」「ブランドデザイン力」「食文化力」「環境力」の5つの力に焦点を当てて検証する。ふるさとに生きがいと誇りを取り戻す一冊。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

    田舎力 新書 の詳細 出版社: 日本放送出版協会 レーベル: 生活人新書 作者: 金丸弘美 カナ: イナカリョク / カナマルヒロミ サイズ: 新書 ISBN: 9784140882979 発売日: 2009/08/01 関連商品リンク : 金丸弘美 日本放送出版協会 生活人新書