?知道烏魚子英語怎麼?，車輪餅怎麼講?？ 享用台灣美食時，?是否思考過各式料理的英文名稱?？ 當外國友人來台，我們該如何用英文自信地跟他們介紹台灣美食?？ 本書讓?不只能??道來 還讓外國友人接地氣，深入體驗台灣美食文化 　　吃飯皇帝大，台灣視「吃」為人生大事，這座小小的島嶼上，蘊含豐富飲食文化，吸引無數外國遊客造訪。但台灣飲食獨特，和國外大不同，愛吃又愛台灣的?我，又該如何讓外國友人擁抱台灣美食，了解美食背後蘊藏著數十年，甚至數百年的故事。對於美食愛好者、英語學習者，或想將這些有趣的美食故事與國際朋友分享的人來?，本書是?最佳雙語指南。 　　＊雙語美食故事──中英介紹美食的食材、烹調及?史故事，讓?搖身一變成為地球村的美食通。 　　＊精美美食插圖──賞心悦目的插圖令人忍不住食指大動，方便於介紹時展示給外國朋友。 　　＊美食詞彙大補帖──收?各種烹?常用句型及詞彙，聊起美食可以用英文侃侃而談。 　　在台灣街頭尋找美食時，請帶上這本書。祝?胃口大開！ 　　Are you looking for a book about the stories of foods and drinks? Do you want to know who invented them and why they are so delicious? Feel short of words to explain the ingredients and cooking method for Stinky Tofu? This is a useful book for foodies and English learners who wants to learn and share these interesting stories with international friends. 　　The Real Stories Behind Taiwanese Food and Drink include: 　　* 40 stories behind Taiwanese food and drink 　　* an introduction to cooking food 　　* beautiful illustrations 　　Take this book with you when looking for tasty food on Taiwan’s streets. Enjoy your meal! 專文推薦 　　作家 張誌?｜南臺科大 ?大夫教授、張韶華教授 誠摯推薦 　　作家 曹銘宗｜作家 焦桐画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

盧修一博士（1941~1998） 　　盧修一，他精彩的五十七年生命?月裡，他??青年，二十七?之前，是個黨國教育洗腦下的樣板，忠黨愛國。他留學歐洲，七年，從頭認識台灣，也找到相扶一生的摯愛伴侶。他被捕入獄，三年，徹底?轉他對國民黨的誤認，重新找回自我。他立委從政，九年，三屆立委參選，??高票當選，是選民的新寄望。 　　首任立委，廢除國大建立民主機制。他反對軍人組閣；他抗議國民黨濫用表決權，在立法院?遭駐警嚴重圍毆；為廢除「刑法100條」，無論議場、街頭，他無役不與。 　　第二任立委，他堅守立法院司法及法制委員會，擘畫建立現代國家的法制基礎，作一位全職專業的立委，並成立白鷺?文教基金會，實踐台灣主體文化之建構。他也樂於提攜後進，經驗傳承於從政的民代新秀。 　　三任立委，他在癌末之際，縣長大選前最後一夜， 抱病上台跪票，不為自己，只求選民，給民進黨一個機會，給台灣一個機會！ 　　盧修一的一生最愛台灣。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

「大象跳舞」探討的是?大的政府組織如何可以跳?框架、展現創意。傳統的政府官僚受限於既有的制度與運作模式，在面對當前社會與?業急速變化的需求時，往往像隻笨重的大象，移動緩慢而拙於應對；尤有甚之，像是隻深陷泥沼的大象，無法自拔。然而，在全球化、都市化、以及生態環保的趨勢下，城市逐漸取代了國家成了區域競爭與政策執行的實體單位，「創意城市」更成為多數地方政府努力追求的目標，此時「創意」與「官僚」兩個看似衝突矛盾的觀念結合在一起，讓我們有機會重新省視，尋找?一種新的定義與操作的可能性。就像「跳舞」與「大象」這兩者看似不合邏輯的組合，給予我們無窮的想像，讓我們敢大膽提問：「如何讓大象跳起舞來？」或者是「如何與大象共舞？」 過去四年來，我們試圖透過「設計思考」來?動「創意官僚」的探索。設計思考強調的是?位參與者都有其個別的知識與經驗，經由一系列仔細規劃的?驟，可以將這些知識與經驗貢獻於集體的創作。如果政府部門能善用設計思考作為政策發想與規劃的工具，同仁們會有更高的參與感與更多的貢獻，也會為組織建立更多創意方面的自信，藉此逐?帶動既有組織的轉變，這是我們從過去10個案例當中看到最有價?的地方。 ★各案例均以設計思考作為操作模式，兼具理論與實務，同時因應不同?況條件調整發揮而展現其獨特之處。 ★以工具書為導向，分別從五個面相（共創工具、事件體驗、趣味家具、空間類型與角色扮演）彙整個案，提供欲以設計思考進行共創之人員快速搜尋與應用。 ★2016年，印尼?朗?拉亞（Palangkaraya）和山口洋市（Singkawang）兩個城市首長率十餘位高階官員到成功大學取經，學習這套設計思考的方法，同時攜回具體的市政政策，可?是一項重要的國際交流。 ★這套策略操作與跨部門合作機制模式，不僅適用於公部門，也可運用於企業界，作為公司治理與激勵組織間合作的工作規範。画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

完整呈現臺灣音樂文化400年的百科工具書 時隔14年，全面増修刪訂，?容更具完整性與參考價? 本辭書?容分為〈原住民音樂〉、〈漢族傳統音樂〉、〈當代音樂〉、〈流行音樂〉四篇，【増訂新版】除對第一版辭書中既有2,391辭條進行改寫，使其?容能與時?進；又再開拓了近12%的新辭條，使其完成辭條修訂與撰寫共有2,660則，辭條總字數近200萬字，收?圖片及譜例共572張，撰寫人數有248位，參與之專家學者共約500人次。透過這次重新的全面梳理與増修，更加擴展了未來臺灣音樂研究的?容厚度。 除此之外，透過本辭書中專業學者的撰寫，音樂名詞及術語被規範化，讓社會與學校中希望了解臺灣音樂者，能有依循的工具書與標準的範例及參考。此次【増訂新版】重新的總盤點，期能承載豐富的訊息與知識，符合社會大?了解臺灣音樂的需求，並増強臺灣文化的傳播實力與?涵。 這一本辭書獻給臺灣音樂界?一位朋友，期許它在過去的音樂?史彙編基礎上，能是一把開?日後新時代的鑰匙！ 【増訂新版特色】 一、舊辭條的檢視與整理 對於舊有辭條的檢視部分，對於上一版錯誤資訊的勘誤。除此之外，既有人物過世或獲得新的榮譽、重要新作品問世或發現；完稿出版後各界陸續提出的些微補充等等。 這十多年來，音樂界對於相關辭條的關注度有所變化，在此將重新檢視，刪除或合併一些辭條。例如原住民術語辭條的建立，在這十多年來，並未被利用，因此進行了合併或刪除；或演出場所爆増，因此合併了較小的舊有場所辭條，重新建構對於表演空間的整體詮釋等。 部分辭條，當年並無專門研究者。但透過辭書的編纂，對於研究不足的部分，成為日後許多碩博士論文的研究主題。因此這一部分，先由編輯對於辭條進行選取，決定原有?容保留與否，或委由新作者進行書寫編排等。 二、新辭條的確立與撰寫 空間場所的増設、重要文獻的出版、與日?増的新認同、國家音樂文化政策與事件等等，都透過編輯群的集思廣益，増加了原有百科辭書12%的新辭條。 新的撰稿人，則透過論文、文獻、各種研討會與講座的觀察，尋找最適合的書寫者，共同參與本次辭書撰寫。 画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

音樂家呂泉生是一個有中心思想，並以本土為根的創作者，他寫過無數膾炙人口、?久不衰的作品，如〈搖嬰仔歌〉〈杯底不可飼金魚〉〈阮若打開心?的門窗〉等。他也是帶領「榮星兒童合唱團」創造出許多台灣音樂奇蹟，寫下台灣音樂史上傳奇一頁的第一人。此外，他採集、改編台灣民謠，為台灣保留了珍貴的文化資?，同時也將台灣民謠藝術化，為台灣音樂的?史，留下一道見證的足印。他在台灣音樂史上的地位是重要的，也是不可忽視的。呂泉生秉持其中心思想，推動歌唱音樂，對戰後台灣音樂發展留下不可磨滅的貢獻。再從他一生從事的歌樂推廣角度來看，他不但是台灣的合唱音樂之父，也是將台灣歌曲藝術化的第一人，更是讓我們這一代有「自己的歌」可唱的催生者、作曲家。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　──陳郁秀本文是依呂泉生的記憶流轉撰成，是一篇呂泉生的自述生命史。…….我必須承認，為一個與自己生命時間交疊不長的人物作傳，確實很不容易，在撰寫過程中，我儘可能站在呂老先生立場，訴?他告訴我的前因後果。　　　　──孫芝君画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。