本書は、日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーの種類・おいしい入れ方・お茶請け・保存法・効能を紹介したお茶のすべてがわかる一冊です。なんとなく適当に入れることの多いお茶ですが、水・茶葉の量・お湯の温度や量・抽出時間などちょっとしたコツで、いつものお茶がもっとおいしく入れられます。また、お茶はさまざまな驚くべきパワーがあります。たとえば、日本茶はビタミン類が多く含まれ、美肌効果や肌の老化を防ぎます。中国茶は体脂肪を燃焼しやすくする働きがあり、ダイエットに効果的です。紅茶は生活習慣病やガンの予防に効果があります。健康茶・ハーブティーはそれぞれのお茶ごとで違った効能があり、風邪や花粉症予防、冷えやむくみをとる効果があるものなどさまざまです。また、お茶はゆったりと楽しみ、ほっとさせてくれるパワーがあります。本書を参考に、もっと気軽にお茶の世界をお楽しみください。 【PHP研究所】画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

大森正司 PHP研究所オイシイイレカタカラレキシマデオチャノダイケンキュウ オオモリマサシ 発行年月：2005年06月 ページ数：80p サイズ：事・辞典 ISBN：9784569685434 大森正司（オオモリマサシ） 1942年東京生まれ。東京農業大学大学院博士課程修了。農学博士。大妻女子大学教授。専門は食品化学、食品微生物学。緑茶研究の第一人者として知られ、テレビなどでも活躍中。世界緑茶協会理事、日本緑茶インストラクター協会副会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　わたしたちのくらしとお茶（生活のなかでお茶がはたす役割／こんなにある！お茶を使った商品）／第1章　日本の文化とお茶（お茶の始まり／お茶が日本にやってきた　ほか）／第2章　お茶が家庭にとどくまで（お茶には栄養がいっぱい！／お茶はこんなに体にいい！　ほか）／第3章　世界のお茶（アジアのお茶大集合／世界にはこんな飲み方がある　ほか）／第4章　日本人とお茶（おいしいお茶でおもてなし／お茶会に出てみよう　ほか） 本 絵本・児童書・図鑑 その他

著者：高階多美, 大森正司出版社：宝島社サイズ：ムックISBN-10：4796629955ISBN-13：9784796629959■こちらの商品もオススメです ● クジラの海 / 岩合 光昭 / 小学館 [大型本] ● ペンギン大陸 / 岩合 光昭 / 小学館 [大型本] ● 乙女日和 12カ月のお散歩手帖 / 山崎 まどか / アスペクト [単行本] ● 百年前の日本 セイラム・ピーボディー博物館蔵モース・コレクション / 小西 四郎, 岡 秀行 / 小学館 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。　　書き込みや線引きはありません。・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。　　ページやカバーに欠品はありません。　　文章を読むのに支障はありません。・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。　　マーカーやペンで書込があることがあります。　　商品の痛みがある場合があります。

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 大森正司 出版社名 講談社 発売日 2017年5月20日 ISBN 9784065020166

大森正司 キクロス出版 星雲社カツオブシ オ マイニチ ツカッテ ゲンキ ニ ナル オオモリ,マサシ 発行年月：2016年06月 ページ数：100p サイズ：単行本 ISBN：9784434220814 大森正司（オオモリマサシ） 昭和17年生まれ。東京農業大学大学院農芸化学専攻博士課程修了。大妻女子大学教授を経て、同名誉教授、農学博士。行動する食品学者として「食育」を始めとする調査、研究にたずさわる。テレビを始めマスコミでも広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　かつお節でおいしくなる（本物志向の時代／3つ星で圧倒する日本料理／日本の食文化を支えるだし　ほか）／第2章　かつお節で元気になる（良質なたんぱく質の宝庫／カツオのパワーの源／注目を集める疲労回復効果　ほか）／第3章　かつお節の秘密を知る（かつお節とその仲間たち／カツオのプロフィール／かつお筋になる魚　ほか） あなたの知らない「かつお節」のチカラを、ぜひ本書で確認してください。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

大森正司 阿南豊正 朝倉書店チャノジテン オオモリ マサシ アナン トヨマサ 発行年月：2017年09月27日 予約締切日：2017年09月26日 ページ数：608p サイズ：事・辞典 ISBN：9784254431209 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

大森正司 キクロス出版 星雲社ニホンチャ オ マイニチ ノンデ ケンコウ ニ ナル オオモリ,マサシ 発行年月：2016年03月 ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784434216589 大森正司（オオモリマサシ） 昭和17年生まれ、宮城県出身。東京農業大学大学院農芸化学専攻博士課程修了。大妻女子大学教授を経て、同大学名誉教授。大妻女子大学「お茶大学」校長、農学博士。お茶博士として知られ、マスコミでも幅広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　日本茶好きの日本茶知らず（消費者が耳にする“ブレンド”／日本茶の表示基準　ほか）／第2章　日本茶インストラクター（日本茶インストラクターの誕生／インストラクターとアドバイザー　ほか）／第3章　日本茶をまいにち飲んで健康になる（欧米型食生活が招く生活習慣病／日本茶は栄養の宝庫　ほか）／第4章　日本茶を飲んで活かす（日本のお茶・世界のお茶／日本茶のルーツをさぐる　ほか）／第5章　日本茶には未来がある（日本茶との出合い／研究の現場　ほか） あなたの知らない「日本茶」のチカラ。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

大森正司 キクロス出版 星雲社ゴハン オ マイニチ タベテ ケンコウ ニ ナル オオモリ,マサシ 発行年月：2016年08月 ページ数：174p サイズ：単行本 ISBN：9784434222948 『お米マイスターが勧めるごはんで健康になる本』改稿・加筆・改題書 大森正司（オオモリマサシ） 昭和17年生まれ。東京農業大学大学院農芸化学専攻博士課程修了。大妻女子大学教授を経て、同名誉教授、農学博士。行動する食品科学者として「食育」を始めとする調査、研究にたずさわる。テレビを始めマスコミでも広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ごはん好きのお米知らず（コンビニはごはん天国／ごはん食こそ“スローフード”　ほか）／第2章　お米マイスターに学ぶ（お米マイスターの誕生／三ツ星と五ツ星お米マイスター　ほか）／第3章　ごはんをまいにち食べて健康になる（朝ごはんでスタートダッシュ／朝はごはんが一番　ほか）／第4章　おにぎりパワーの秘密（若者の人気No．1はおにぎり／日本のファーストフードの原点　ほか）／第5章　お米には未来がある（糖質ダイエットの勘違い／お米は私の原点　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学

大森正司(著者)販売会社/発売会社：キクロス出版発売年月日：2016/02/01JAN：9784434216589

大森正司販売会社/発売会社：日本文芸社/ 発売年月日：2006/01/27JAN：9784537204193